Występowanie alergii pokarmowych

Jednymi z przeważnie następujących w obecnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, jakie są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach obszerne znaczenie mają uwarunkowania genetyczne.
alergia na orzechy
Jeśli rodzice czy też dziadkowie dotknięci są problemem alergii, można przypuszczać, że dziecko również będzie borykało się z alergią.
alergie pokarmowe u dzieci
Niemniej jednak coraz częściej usłyszeć wolno także opinię, że winne alergiom różnorodnego rodzaju są nowoczesne nawyki żywieniowe i tryb życia. Niektórzy naukowcy sugerują, że nadmiernie wielka dbałość o higienę i spożywanie produktów, które są mocno przetworzone, zawierają sztuczne barwniki oraz konserwanty sprawia, że ryzyko zachorowań na alergię znacznie wzrasta. Niewątpliwie w związku z tym pojawiają się również innowacyjne możliwości traktujące leczenia oraz zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Wypada niemniej jednak pamiętać, że jeżeli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszystkich starań, by w stosowny sposób zmienić swoje życie i po prostu wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową.
alergia pokarmowa
Taka w większości wypadków dotyka małe dzieci i przeważnie przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Jednak zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią obywatele dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się bardzo groźna, ponieważ podanie szkodliwego artykułu nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych wypadkach powodować nawet wstrząs anafilaktyczny, który stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Właśnie dlatego osoby dotknięte alergią pokarmową musza niezwykle uważać na to, co jedzą.